頂級雙冠風味|咖啡 × 巧克力品味時光

  • 2026/06/19(周五) 14:00(+0800) ~ 14:50(+0800) ( iCal/Outlook, Google 日曆 )
  • 2026南投巧克力咖啡節・福興溫泉遊客中心 品味沙龍體驗教室 / 南投縣埔里鎮福興路293號
  • 2026南投巧克力咖啡節聯絡主辦單位

當世界冠軍咖啡師遇見南投五大獲獎知名巧克力品牌,一場融合咖啡香氣與精品巧克力風味的頂級品味體驗即將展開。透過專業引領,細細感受冠軍咖啡與在地巧克力交織出的層次、香氣與餘韻,開啟一段專屬於味蕾的雙冠風味時光。

 

🎟名額有限|立即報名,錯過不再!

📍2026南投巧克力咖啡節・福興溫泉遊客中心✨品味沙龍✨體驗教室

🗓 6/19(五)14:00-14:50

 

世界冠軍咖啡 × 南投冠軍莊園豆
2014年WCE世界杯測師冠軍 劉邦禹親自手沖,特別選用「山豬衝吧」全國咖啡烘焙冠軍豆,完整展現南投風土精華與焙豆實力!

 

🍫五款南投在地品牌獲獎巧克力:

精選五款南投在地品牌獲獎巧克力,從國際金銀牌殊榮到莊園級黑巧風味,展現南投可可、果香與茶韻交織出的細緻層次,帶領味蕾感受在地巧克力的獨特魅力。

 

Cona's 妮娜巧克力

1、鳳梨黃金葡萄乾巧克力 ICA金牌獎

嚴選黃金葡萄乾,披覆酸甜滋味鳳梨白巧克力,佐以可可巴芮脆片增添口感,香氣撲鼻、酸甜順口。

🥇2019 ICA世界巧克力大賽 全球總決賽-金牌

2、百香果文山包種茶杏仁巧克力 ICA銀牌獎

選用進口杏仁豆,經烘烤熟成後批覆上充滿百香果風味的巧克力,水果風味搭配濃郁包種茶香,呈現完美風味。

 

Feeling18巧克力工坊

藏心巧克力─紅玉芒果 南投在地好風味

魚池鄉的台灣香(台茶18號-紅玉)與Feeling18巧克力串連成紅玉芒果的日形巧克力,以芒果果泥為主,加入少量百香果泥及新鮮香草籽增加風味層次。

 

樂布朗巧克力

純愛100%原味黑巧克力 2026ICA金牌獎

嚴選單一產區莊園可可豆,採用Bean to Bar工藝製成 100% 無糖純黑巧克力,不添加糖與任何食品添加物,完整呈現可可最純粹的原始風味與自然香氣。

 

MoonDeer 月鹿小徑巧克力

南投70% 黑巧克力 AOC大賽銅牌獎

選用南投在地友善栽培的單一莊園可可豆,成分單純,僅使用嚴選莊園級可可與天然蔗糖,風味清爽明亮,帶有土鳳梨、水果果乾、蜜餞與蜂蜜香氣,層次宛如精品手沖咖啡般細緻豐富。

 

思惟巧克力工坊

銅耀 CoEx卓越可可豆競賽 銅牌獎 

以濃郁純粹的可可香氣為主軸,伴隨明亮的果酸調性,帶來活潑且富層次的口感。勾勒出深邃的風味輪廓,中段浮現出柑橘及蘋果香與些許熟成的果乾氣息,令人聯想到鳳梨、葡萄乾與熱帶果乾。尾韻則透出柔和烘烤香與淡雅蜜香甜感,風味平衡且餘韻悠長,展現精品可可的獨特魅力。

 

🕘 活動流程
13:30–14:00
|報到入場
14:00–14:02|主持人開場
14:02–14:30|世界冠軍手沖咖啡教學&品飲
14:30–14:40|介紹五款南投獲獎、知名巧克力
14:40–14:50|自由品嚐,沉浸法式X在地美味

 

在地與世界的風味交會,即將精彩展開!一場結合冠軍咖啡與南投獲獎巧克力的味蕾體驗,邀你一同細細品味。

活動地圖

2026南投巧克力咖啡節・福興溫泉遊客中心 品味沙龍體驗教室

南投縣埔里鎮福興路293號

活動票券

票種 販售時間 售價
一般票

~ 2026/06/19 14:00(+0800)
  • 免費